| |
Bienvenue sur le blog de chef en ville, le spécialiste de la restauration à domicile sur Paris et sa proche couronne. Livraison 7 jours sur 7 jours en moins d’une heure.
Avec ce blog nous voulons créer un espace dédié à la gastronomie et au bien étre. Vous y découvrirez l'actualité de nos restaurants partenaires mais aussi des recettes exlusives de nos chefs, ainsi que des conseils minceurs prodigués par le docteur Marie Bejot, spécialiste de la minceur et du bien être.
Le blog Chef en ville c'est aussi le premier concours de cuisine online.
Devenez le chef du mois avec à la clé de somptueux cadeaux gastronomiques tels que des diners en tête à tête dans les plus belles maisons parisiennes.
Pour cela ils vous suffit de poster votre recette sur le WALL facebook du groupe Chef du mois.
Les trois premiers réaliseront leur recette avec Patrice HARDY, chef de la Truffe Noire.
|
|
| |
|
CLASSEMENT des restaurants les plus commandés |
| |
Chef en ville vous propose le Beaujolais d'Auteuil |
|
| |
Installé en cuisine depuis octobre 2008 le jeune chef propose de belles entrées, l'oeuf cocotte à la parisienne, un original effeuillé de cabillaud rémoulade de céleri et caviar de hareng fumé, la terrine de campagne avec un chutney de potiron, le velouté de lentilles oeuf mollet et copeaux
de foie gras.
Parmi les plats du Beaujolais d'Auteuil on craque pour la joue de porc braisée au vin rouge, délicieusement fondante avec des carottes races ancienne et une purée de pommes de terre parfaitement onctueuse, la côte de cochon fermier, ou la grosse tranche de gigot d'agneau grillée avec des courgettes sautées à l'ail.
Pour le dessert, on se laisse tenter par la tarte chocolat banane, la très savoureuse Tatin pommes poires avec une excellente crème pralinée bien dosée, la nage d'agrumes au sirop de thé vert, ou les deux chocolats en terrine moelleuse. |
|
| |
 |
|
| |
Chef en Ville vous propose un service buffet avec différentes formules pour entreprises et particuliers, des coffrets gourmands salés ou sucrés de notre partenaire PIVANO traiteur mais aussi des salades et sandwiches sur plateau avec notre partenaire CUIZINES qui répondent à l'ensemble de vos demandes.
Chef en Ville vous propose aussi pour vos déjeuners d'affaires, des plateaux repas, élaboré par un ancien élève de Guy Savoy, chef du restaurant l'Orchidée. Vous avez le choix entre trois plateaux : Plateau Argent, Plateau or et Plateau Orchidée, chacun étant accompagné de couverts en inox et d'un verre.
Un caviste nous a rejoint avec une sélection de bonnes bouteilles, un présent qui sera fortement apprécié par vos collaborateurs.
Vous aurez enfin la possibilité de faire une demande de devis personnalisée en vous connectant sur notre site internet. |
|
| |
Un service adapté aux entreprises |
|
|
|
